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經典款式我愛拉麵
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內容簡介
你愛日式拉麵嗎？本書特邀美食電影老手彭宜平，從歷史到旅日品嘗，一次滿足讀者日式拉麵渴望。隨書並附贈4大湯頭自家DIY秘方，及台灣拉麵名店情報。
36家日本老字號拉麵名店全覽
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